Rezepte-Blog

"Preiselbeer/Joghurt-Pannacotta" mit Vanillemet

“Preiselbeer/Joghurt-Panna Cotta” mit Vanillemet

"Preiselbeer/Joghurt-Panna Cotta" mit Vanillemet Ein einfaches, sommerlich leichtes Dessert. Bei diesem Panna cotta gibt es eine schöne, leicht säuerliche Note ...
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Loup de Mer

“Loup de mer” mit Julienne an einer leichten Met-Sahnesauce

„Loup de mer“ mit Julienne an einer leichten Met-Sahnesauce Wolfsbarsch... Für die wirklich besonderen Anlässe ist dieses Rezept genau das ...
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Gefüllte Zucchini

Zucchini, gefüllt mit Met-Hackfleisch

Zucchini, gefüllt mit Met-Hackfleisch Fetakäse und Knoblauchduft ... Nahezu mediterran... Diese gefüllten Zuchhini sind was feines für einen sommerlichen Abend ...
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Met-Sahnegeschnetzeltes nach Imker-Art

Met-Sahnegeschnetzeltes nach “Imker-Art”

Met-Sahnegeschnetzeltes nach "Imker-Art" Ich als großer Rahmsaucen-Liebhaber lasse es mir natürlich nicht nehmen, auch mein allerliebstes Hähnchengeschnetzeltes hier Kund zu ...
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Piccata mit Met-Tomatensauce

Piccata mit Met-Tomatensauce

Piccata mit Met-Tomatensauce Jetzt im Frühsommer kommen langsam wieder Urlaubsgefühle auf ... Diese Piccata sind angelehnt an jene, welches es ...
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Eismet-Kaffee

Eismet-Kaffee

Eismet-Kaffee Die ersten warmen Tage liegen hinter uns, und ohne einen Eiskaffee vergeht bei meiner Mutter und mir kein Sommer ...
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