Rezepte-Blog

"Preiselbeer/Joghurt-Pannacotta" mit Vanillemet

„Preiselbeer/Joghurt-Panna Cotta“ mit Vanillemet

"Preiselbeer/Joghurt-Panna Cotta" mit Vanillemet Ein einfaches, sommerlich leichtes Dessert. Bei diesem Panna cotta gibt es eine schöne, leicht säuerliche Note ...
Loup de Mer

„Loup de mer“ mit Julienne an einer leichten Met-Sahnesauce

„Loup de mer“ mit Julienne an einer leichten Met-Sahnesauce Wolfsbarsch... Für die wirklich besonderen Anlässe ist dieses Rezept genau das ...
Gefüllte Zucchini

Zucchini, gefüllt mit Met-Hackfleisch

Zucchini, gefüllt mit Met-Hackfleisch Fetakäse und Knoblauchduft ... Nahezu mediterran... Diese gefüllten Zuchhini sind was feines für einen sommerlichen Abend ...
Met-Sahnegeschnetzeltes nach Imker-Art

Met-Sahnegeschnetzeltes nach „Imker-Art“

Met-Sahnegeschnetzeltes nach "Imker-Art" Ich als großer Rahmsaucen-Liebhaber lasse es mir natürlich nicht nehmen, auch mein allerliebstes Hähnchengeschnetzeltes hier Kund zu ...
Piccata mit Met-Tomatensauce

Piccata mit Met-Tomatensauce

Piccata mit Met-Tomatensauce Jetzt im Frühsommer kommen langsam wieder Urlaubsgefühle auf ... Diese Piccata sind angelehnt an jene, welches es ...
Eismet-Kaffee

Eismet-Kaffee

Eismet-Kaffee Die ersten warmen Tage liegen hinter uns, und ohne einen Eiskaffee vergeht bei meiner Mutter und mir kein Sommer ...